Uni-Gastro
Bemary elektryczne wyposażone są w termostat umożliwiający utrzymanie potraw w szerokim zakresie temperatur i jednocześnie zabezpieczający elementy grzejne przed uszkodzeniem. Komory urządzeń pozwalają na umieszczenie pojemników GN o max. głębokości 200 mm o różnej konfiguracji. Pojemniki GN nie stanowią wyposażenia urządzenia. DANE TECHNICZNE: Pojemność: GN 1/1 + GN 1/3 Wymiary: 450x900x280 mm Moc: 2 kW Zasilanie: NPE 230 V 50 HZ Zakres temp. 30-90oC
Bemary elektryczne wyposażone są w termostat umożliwiający utrzymanie potraw w szerokim zakresie temperatur i jednocześnie zabezpieczający elementy grzejne przed uszkodzeniem. Komory urządzeń pozwalają na umieszczenie pojemników GN o max. głębokości 200 mm o różnej konfiguracji.
Pojemniki GN nie stanowią wyposażenia urządzenia.
DANE TECHNICZNE:
średnica 23 cm
Dane techniczne: Moc elektryczna [kW]: 5,0 Średnica płyty [rusztu]: fi 400 mm Zasilanie: 3 NPE 230/400 V 50 Hz Wymiary AxBxH: 600x650x400 Ilość płyt: 1 Taborety elektryczne i gazowe posiadają odpowiednią moc do podgrzania 100 litrów płynu. Taborety elektryczne wyposażone są w płytę grzewczą (...)
Dane techniczne: Moc gazowa [kW]: 9,0 Zasilanie [przył. gazu]: R 1/2" Wymiary AxBxH: 580x580x440 lość płyt: 1 Taborety elektryczne i gazowe posiadają odpowiednią moc do podgrzania 100 litrów płynu. Taborety elektryczne wyposażone są w płytę grzewczą o średnicy 400 mm, która (...)
Patelnie elektryczne posiadają misy wykonane ze stali nierdzewnej, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Wyposażenie urządzeń w termostaty umożliwia prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania. Wysoka wydajność oraz funkcjonal (...)
Kuchnie gazowe KG-2L i KG-4L oferowane są na podstawie otwartej. Zastosowane w nich palniki jedno- i dwukoronowe sprawiają, że produkty są bardzo wydajne, przy jednoczesnym niskim zużyciu gazu. Kuchnie wyposażone są w zawory gazowe z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinającym dopływ gazu w przyp (...)
Dane techniczne: pojemność komory 30 litrów komora oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej 10 zakresów mocy szybkie rozmrażanie zegar 0 - 12 godzin talerz obrotowy Ø=315 mm informacje szerokość:539 mm głębokość:415 mm wysokość:300 mm moc: 900 W zasilanie:230 V
Dane produktu: wysokiej jakości profesjonalne grille kontaktowe wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 korytko na tłuszcz i resztki pozostałe po grillowaniu płynna regulacja temperatury do 300°C lampka kontrolna termostat szczotka do czyszczenia w zestwie wymiary: 570 x 370 x 210 (h) (...)
Grill Kontaktowy PANINI
Gofrownice pojedyncza duża kratka 3x5 (2 gofry): moc: 1,5(kW), napięcie: 220(V), wymiary: 305x400x230 (szer.,głęb.,wys.,)
Informacje: Frytownica elektryczna 7-8 litrowa Nierdzewna grzałka "zimna strefa" Kontrolka pracy i grzania Główny wyłącznik Uchwyt na obudowie Całość wykonana ze stali nierdzewnej moc całkowita3 kW pojemność7-8 l temperatura50 - 190 st. C wykonanieNierdzewne wymiar27 x 42 x 30 w. zasi (...)
Frytownica elektryczna 900.FE-18.Nowoczesne rozwiązanie zastosowane we frytownicach elektrycznych do Linii 900 ze sterowaniem elektronicznym pozwala na zastosowanie urządzeń w zakładach gdzie wprowadzony jest system HACCP. Panel sterowniczy umożliwia m. in. : zaprogramowanie procesu smażenia frytek (...)
wymiar 820x600x850 mm
Dodatkowe informacje: Bemar na kółkach sterowany na długim boku Oddzielne sterowanie dla każdej wanny Kontrolka włączenia i wygrzania 2 x kran spustowy 2 x kółka bez hamulca 2 x kółka z hamulcem Dane techniczne: moc średnia1,4 kW pojemność2 x GN 1/1-200 temperatura30 - 90 st.C wykonan (...)
Dodatkowe informacje: Kontrolka włączenia i grzania Grzałka pod dnem pojemnika Płytka rozdzielcza pomiędzy grzałką i pojemnikiem Informacje: moc całkowita1,5 kW pojemnośćGN 1/1-200 temperatura30-90 st. C wykonanieNierdzewne wymiar39 x 60 x 30 w. zasilanie230 V / 50 Hz masa netto12,78 (...)
Nóż posiada ergonomiczny uchwyt Urządzenie pracuje bez dodatkowego zasilacza Parametry techniczne: Średnica noża: 120 mm Wymiary: 160x135x198(h) mm Waga: 1,25 kg Zasilanie: 230 V Moc: 80 W
Wilki” służą do mielenia mięsa surowego i gotowanego, ryb, ziemniaków i warzyw gotowanych. Przeznaczone są dla zakładów gastronomicznych, sklepów mięsnych i hoteli. Wyposażone w wyciszoną przekładnię zębatą pracującą w kąpieli olejowej. Części demontowalne myć po każdym użyciu. Otwór wsadowy Ø=50 m (...)
Dodatkowe informacje: Korpus - polerowane aluminium Część robocza i lej - nierdzewne Kołek dociskowy Przycisk: załączony / wyłączony Miska na produkt Dodatkowe akcesoria: prasa do pomidorów Dane techniczne: moc całkowita 0,75 kW wymiar 54 x 25 x 43 w. zasilanie 230 V / 50 Hz wy (...)
Tarcza tnąca plastry 1mm RM28062 do robot. wielofunkcyjnych R 502, szatkownic CL 50, CL 52, CL55, CL 60 Posiadamy również tarcze tnące W plastry o średnicy 2 mm - RM 28063 średnicy 3 mm - RM 28064 średnicy 4 mm - RM 28004 średnicy 5 mm - RM 28065 średnicy 8 mm - RM 28066 średnicy 10mm - R (...)
Tarcza tnąca frytki 8x8 mm do robot. wielofunkcyjnych R 402, szatkownic CL30 Posiadamy do tego urządzenia inne rozmiary tarcz: 10x10 mm 27117oraz do robota wielofunkcyjnego R-502 oraz szatkownicy rozmiary tarcz: 8x8 mm - 28134 10x10 mm - 28135 10x16 mm - 28158
Informacje: Moc : 450 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 1500 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : Pojemnik z nierdzewnej stali i pokrywa z ABS. Zdejmo (...)