Uni-Gastro
400x400 mm
Elektryczny kocioł warzelny o pojemności 80 l wyposażony jest w przyłącze ciepłej i zimnej wody. Zainstalowany automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia, a także poziomu wody w przestrzeni między zbiornikowej sprawia, że jest to urządzenie spełniające wszystkie wymogi bezpieczeństwa w kra (...)
Płyty bezpośredniego smażenia wyposażone są w łopatkę, trójdzielną szufladę na tłuszcz oraz korek. Przeznaczone są do beztłuszczowego smażenia lub grillowania mięsa na powierzchniach gładkich lub/i ryflowanych. Bardzo łatwe do utrzymania w czystości. Na zamówienie istnieje możliwość zastosowania chr (...)
Stanowiska robocze do linii 700 wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Zastosowanie ich w ciągach technologicznych umożliwia przyrządzanie i przygotowanie produktów przed ich obróbką termiczną. Ułatwia pracę i zwiększa jej efektywność. Dane Techniczne: Wymiary: 400x700x280 mm Powierzc (...)
Bemary elektryczne wyposażone są w termostat umożliwiający utrzymanie potraw w szerokim zakresie temperatur i jednocześnie zabezpieczający elementy grzejne przed uszkodzeniem. Komory urządzeń pozwalają na umieszczenie pojemników GN o max. głębokości 200 mm o różnej konfiguracji. Informacje Techni (...)
Bemary elektryczne wyposażone są w termostat umożliwiający utrzymanie potraw w szerokim zakresie temperatur i jednocześnie zabezpieczający elementy grzejne przed uszkodzeniem. Komory urządzeń pozwalają na umieszczenie pojemników GN o max. głębokości 200 mm o różnej konfiguracji. Informacje techni (...)