Galaxi

KUCHNIA GAZOWA CG7-20              FAGOR                        *Wymiary: 350x750x290 *Palniki: 2x5,8 kW *Moc: 11,6 kW

PATELNIA GAZOWA SBG7-10 I                  FAGOR                        *Wymiary: 700x750x850 *Moc: 13,9kW *Pojemność: 50l. *Powierzchnia: 0,3m2 *Napełnianie misy patelni wodą za pomocą elektrozaworu, *Temperatura pracy sterowana termostatem w zakresie 50-3150C, *System bezpieczeństwa automatyczn (...)

KUCHNIA ELEKTRYCZNA CE7-20                              FAGOR                        *Wymiary: 350x750x290 *Moc: 5,2 kW *Płyty grzewcze: 2x2,6kW *Zasilanie: 400V * Podstawa pod kuchnię jako opcja

TABORET GAZOWY TG-1 *Wymiary: 580x580x440 *Moc: 9,0kW *Ilość palników: 1 *Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia

SZAFA MAGAZYNOWA LUB PRZELOTOWA

SZATKOWNICA WARZYW MA-GA MKJ 250.6                              MA-GA *Maszyna MKJ 250.6 słuzy do szatkowania warzyw na plastry, frytki, wiórki, miazgę, a w przypadku zastosowania przystawki równiż kostkę. *Standardowo wyposażona w 6 tarcz tnacych: - nóż do plastrów 2,5 mm - nóż do plastrów 3,5mm (...)

MASZYNKA DO MIĘSA PA-12                          EDESA *Prędkość elementu mielacego: 210rpm *Wydajność: 200 kg/h *Waga: 19 kg *Moc: 750W *Zasilanie: 230V *Średnica sita: 70mm *Zbiornik podawczy: 250x200x50mm *TACA ODBIERAJĄCA: 250X200X50 MM

KRAJALNICA MA-GA 310P                  MA-GA *Wymiary: 560x410x400 *Moc silnika: 150W *Stół podawczy: 220x200mm *Średnica noża: 250mm Wwersji specjalnej, przeznaczonej do krojenia sera nóż, pokrywa noża i płyta oporowa są pokryte warstwą teflonu, ograniczającego przywieranie sera do płaszczyzny.  

OBIERACZKA Z PODSTAWĄ PPS-5                          EDESA *Wykonane ze stali nierzdewnej i wysokogatunkowego tworzywa *W komlecie podstawa ze stali nierdzewnej oraz szuflada z separatorem *Wymiary: 770x520x990 *Maksymalna ładowność: 5 kg *Wydajność 100 kg/h *Moc: 0,37 kW *Zasilanie 230 lub 400V * (...)

MIKSER UNIWERSALNY RM-800                              RM GASTRO                        *Wymiary: 400x300x580 *Moc: 180W *Zasilanie: 230V *Cyfrowy timer *3 stopnie prędkości *Wyjmowany nierdzewny kociołek *Mikrowyłącznik bezpieczeństwa *Pojemność kociołka: 8l. *W zestawie: mieszadło, hak, rózga

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA VAC-6T                          EDESA *Wymiary: 430x450x400 *Wymiary komory: 330x330x125 *Wydajność pompy 3m3/h *Listwa zgrzewajaca: 1 *Długość listwy: 310 *Moc: 400W *Zasilanie: 230V

FRYTOWNICA PODWÓJNA 2x4L. 761080 CATERINA Wymiary; 435x400x320 *Wymiar kosza: 140x210x125 *Moc: 2x2kW *Zasilanie: 230V *Wyjmowane pojemniki na fryturę *Zakres regulacji termostatu 0-200oC *Termostat bezpieczeństwa *Zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu głowicy grzejnej *Kosz ze składaną rą (...)

 GRILL POJEDYNCZY 742010                              CATERINA *Wymiary: 310x380x210 *Zakres temperatury: 50-300oC *Moc: 1,8kW *Zasilanie: 230V *Ryflowane płyty żeliwne z powłoka ceramiczną *Obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej *Wanienka na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania *W (...)

KUCHENKA MIKROFALOWA 900W                              STALGAST *Wymiary: 525x460x305 *Moc: 900W *Zasilanie: 230 V *Pojemność komory 30l. *Wymiary wewn. komory: 350x335x220 *Komora oraz obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej *6 zakresów mocy *Szybkie rozmrażanie *Zegar 0-30 min. *Talerz (...)

NAŚWIETLACZ DO JAJEK NB-2                          MESKO AGD *Działa zabójczo na żywe organizmy niszcząc bakterie, wirusy, pleśnie, zarodniki. *Niezbędny przy wdrażaniu systemu HACCP *Źródło UV-C-4x TUV 16W *Długość fali-253,7nm *Pobór mocy 40VA *Klasa ochronności IP20 *Długość trwania cyklu 1-1,5 (...)

PIEC DO PIZZY DWUKOMOROWY 781011                          STALGAST *Piec 2-komorowy do jednoczesnego pieczenia osmiu pizzy o średnicy 350mm *Wymiary zewnętrzne : 1010x990x720 *Wymiary wewnetrzne: 720x720x140 *Temperatura: 50-500oC *Moc: 12 kW *Zasilanie: 400V *Piec elektryczny z płytami s (...)

GYROS GAZOWY DG-4A *Wymiary: 530x640x670 *Moc gazowa 7kW *2 pola grzewcze *oddzielne sterowanie każdej sekcji grzewczej *Moc palników regulowana od minimum do maksimum *Napęd igły umieszczony na dole *Regulacja odległości grzałek od igły *Szuflada na tłuszcz

GYROS ELEKTRYCZNY DE-1A *Wymiary: 530x640x670 *Moc: 4,9kW *Zasilanie 400V *3 pola grzewcze *Trzystopniowe sterowanie każdej sekcji grzewczej *Napęd igły umieszczony na dole *Regulacja odległości grzałek od igły *Możliwość nachylenia igły *Szuflada na tłuszcz

PORCELANA GASTRONOMICZNA Porcelana gastronomiczna jaką znajdziecie Państwo w naszych salonach to bogaty i róznorodny asortyment. Wśród nich: * Talerze płytkie, głębokie, deserowe * Filiżanki espresso, do kawy, do herbaty * Róznego rodzaju półmiski, salaterki, rawierki * Cukierniczki, serwetniki, wa (...)

CHEMIA GASTRONOMICZNA: * płyny myjące do zmywarek gastronomicznych, * płyny nabłyszczajace do zmywarek gastronomicznych * środki do mycia pieców konwekcyjno-parowych * środki do pielęgnacji powierzchni ze stali nierdzewnej * środki do mycia i dezynfekcji rąk *środki do neutralizacji zapachów i odśw (...)